重慶忠縣位于三峽庫(kù)區(qū)腹心地帶,近期正是當(dāng)?shù)赝硎旄涕偈斋@的季節(jié),漫山遍野的柑橘樹(shù)掛滿(mǎn)果實(shí),村民穿梭其間忙著采摘。
忠縣果業(yè)發(fā)展中心產(chǎn)業(yè)服務(wù)科科長(zhǎng)何文權(quán)介紹,該縣已發(fā)展種植柑橘36.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸,被列為全國(guó)綠色食品原料(柑橘)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
在忠縣黃金鎮(zhèn)黃土村,福航昇(重慶)柑橘加工有限公司廠(chǎng)區(qū)里,一輛輛滿(mǎn)載鮮橙的大貨車(chē)有序駛?cè)?。?jīng)過(guò)卸果、去雜、清洗、揀選、分級(jí)等一系列自動(dòng)化處理,鮮橙被迅速送入榨汁車(chē)間,加工成冷凍濃縮橙汁、非濃縮還原橙汁等產(chǎn)品?!霸谥悄苌a(chǎn)線(xiàn)和鎖鮮技術(shù)助力下,鮮橙從上線(xiàn)分揀到入庫(kù)儲(chǔ)藏最快只需30分鐘,最大限度鎖住果汁的風(fēng)味和口感?!惫究偨?jīng)理助理邱煒說(shuō)。
福航昇(重慶)柑橘加工有限公司于2024年落戶(hù)忠縣,是一家集柑橘深加工、技術(shù)研發(fā)、國(guó)際貿(mào)易于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。“項(xiàng)目一期于去年12月投產(chǎn),具備年加工柑橘原料12萬(wàn)噸、年產(chǎn)柑橘果汁成品3萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力?!鼻駸樥f(shuō),公司正在加快建設(shè)項(xiàng)目二期,將延伸生產(chǎn)果醬、橙皮精油等高附加值產(chǎn)品,打造從種植到深加工、從研發(fā)到國(guó)際銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
近年來(lái),忠縣以建設(shè)“橙汁之都”為抓手,通過(guò)“龍頭引領(lǐng)+配套跟進(jìn)+集群發(fā)展”模式,引進(jìn)了一批橙汁加工企業(yè),補(bǔ)齊柑橘加工短板,構(gòu)建起從良種培育、規(guī)模種植到精深加工、皮渣資源化利用的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系。
產(chǎn)業(yè)的高度,離不開(kāi)源頭的純度。忠縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主任李浩說(shuō),他們依托三峽庫(kù)區(qū)“黃龍病非疫區(qū)”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),集中推動(dòng)萬(wàn)畝連片標(biāo)準(zhǔn)化果園種植,不斷完善物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智能滴灌等智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,大力推廣生草栽培、天敵防蟲(chóng)、有機(jī)肥替代化肥等綠色防控技術(shù),實(shí)現(xiàn)水肥藥按需精準(zhǔn)供給。科學(xué)種植提升了柑橘品質(zhì)與產(chǎn)量,為加工環(huán)節(jié)提供了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料保障。
走進(jìn)重慶(忠縣)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柑橘產(chǎn)業(yè)園,一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房整齊排列。在重慶橙標(biāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司柑橘智能分揀車(chē)間里,6條智能化生產(chǎn)線(xiàn)高速運(yùn)轉(zhuǎn),一顆顆柑橘經(jīng)過(guò)自動(dòng)清洗、吹干等工序后,被分揀到不同等級(jí)的筐中。據(jù)了解,該分揀中心于2024年年底建成投用,占地3.6萬(wàn)平方米。
“系統(tǒng)根據(jù)果型、重量、含水量等指標(biāo)對(duì)柑橘進(jìn)行精準(zhǔn)分揀,每小時(shí)分揀能力超過(guò)100噸。”重慶橙標(biāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理魯標(biāo)告訴記者,分選后的鮮果不僅在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,還出口到越南、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)。今年一季度,公司柑橘出口量超過(guò)2000噸。
據(jù)介紹,橙標(biāo)公司選擇落戶(hù)忠縣,是看中這里的三重優(yōu)勢(shì):資源上,忠縣柑橘種植歷史悠久,處在長(zhǎng)江上中游柑橘帶的核心區(qū),鮮果供應(yīng)周期長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月;區(qū)位上,忠縣位于重慶中部,聯(lián)動(dòng)大三峽、協(xié)同渝東南、承接川東北的樞紐優(yōu)勢(shì)明顯;配套上,忠縣加工、保鮮、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)鏈配套完善。
目前,重慶(忠縣)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柑橘產(chǎn)業(yè)園已集聚柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)8家,涵蓋分揀、橙汁加工、包裝、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié),成為當(dāng)?shù)貎?yōu)化資源配置、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚的重要平臺(tái)。園區(qū)內(nèi)還配套建設(shè)了日處理能力5000立方米的污水處理廠(chǎng),專(zhuān)門(mén)處理橙汁加工廢水。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落腳點(diǎn)是富民增收。忠縣通過(guò)“企業(yè)+合作社+基地”“企業(yè)+農(nóng)戶(hù)+基地”等模式,推動(dòng)農(nóng)民與企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)增收致富。與此同時(shí),柑橘加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)崗位,吸引不少外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)。50歲的劉衛(wèi)華如今是重慶橙標(biāo)農(nóng)業(yè)公司的一名包裝工人。他告訴記者:“過(guò)去常年在外打工,今年春節(jié)后就沒(méi)再外出。在家門(mén)口上班,既能掙錢(qián)又能照顧家庭,工作按件計(jì)費(fèi),多勞多得,日子過(guò)得更踏實(shí)了。”
記者了解到,今年一季度,忠縣全縣累計(jì)加工消耗鮮果超過(guò)4萬(wàn)噸。如今,忠縣已集聚培育鮮果商品化處理企業(yè)17家,橙汁年加工產(chǎn)能達(dá)60萬(wàn)噸,并開(kāi)發(fā)精油、果膠、橙皮丁等柑橘衍生產(chǎn)品,真正把一顆橘子吃干榨盡。從一粒種子到一杯橙汁,從一片果園到一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群,忠縣在長(zhǎng)江之畔書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村全面振興與工業(yè)振興交相輝映的生動(dòng)篇章。(本文來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:吳陸牧)