10月29-31日，第二屆國(guó)際食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。圖為中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　10月29-31日，第二屆國(guó)際食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)表示，中國(guó)的食品科學(xué)技術(shù)研究在全球處于領(lǐng)跑水平，這說明我國(guó)食品40年的監(jiān)管、科技發(fā)展、產(chǎn)業(yè)發(fā)展都是很有效的。作為先行者，食品科技從業(yè)者要加強(qiáng)科學(xué)研究和監(jiān)管力度。